カグワシキ ショクブツ タチ ノ ヒミツ : カオリ ト ヒト ノ カガク
田中修, 丹治邦和著
東京 : 山と溪谷社, 2021.3
図書| No. | 刷年 | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 貸出区分 | 状況 | 予約人数 |
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1 |
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図書館 |
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0055311 |
一般 |
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2021
239p : 挿図 ; 19cm
かぐわしき植物たちの秘密 : 香りとヒトの科学
参考文献: p228-231
香りの成分と主な働き: p232-238
便秘がちな人に役立つスズランの香り、官能を刺激するイランイランの香り、消化を助けるサンショウの香り…。ハーブや野菜、果物、野草など、身近な植物63種のさまざまな働きを、エビデンスを交えて楽しく解説する。
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
田中, 修 (1947-) (タナカ, オサム) [ Tanaka, Osamu ]
丹治, 邦和 (1969-) (タンジ, クニカズ) [ Tanji, Kunikazu, 1969- ]
NDC9:471.3
NDC10:471.3
NDLC:RA221
9784635580441
BC05585602
NBN : JP23492617
TRC : 21006942
(JP-TOTOH)34170814
