コーヒー ノ カガク : オイシサ ワ ドコ デ ウマレルノカ
旦部幸博著
東京 : 講談社, 2016.2
図書No. | 刷年 | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 貸出区分 | 状況 | 予約人数 |
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1 |
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0049488 |
一般 |
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2016
317p : 挿図 ; 18cm
ブルーバックス ; B-1956
参考文献: p313-309
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
旦部, 幸博(1969-) (タンベ, ユキヒロ)
NDC9:619.89
9784062579568
BB20680678