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酵母のアルコール発酵を調節する細胞壁合成経路および新規因子に関する研究

酵母のアルコール発酵を調節する細胞壁合成経路および新規因子に関する研究

コウボ ノ アルコール ハッコウ オ チョウセツ スル サイボウヘキ ゴウセイ ケイロ オヨビ シンキ インシ ニ カンスル ケンキュウ

吉岡直哉

生駒 : 奈良先端科学技術大学院大学, 2017.3

Thesis / Diss.

Volume No.

Total: 1
No. Printing year Location Call Number Material ID Circulation class Status Waiting

1

R013500

2

  • [BS]2016(15)

Restricted

Details

Publication year

2017

Alternative title

Study of the cell wall synthetic pathway and novel factors that regulate alcoholic fermentation in yeast

Series title

奈良先端科学技術大学院大学バイオサイエンス研究科修士論文 ; 2017年3月

Note

学位記番号: 修第7158号

学位授与年月日: 2017/03/24

学位の種類: 修士(バイオサイエンス)

学生番号: 1571115

Country of publication

Japan

Title language

Japanese (jpn)

Language of texts

Japanese (jpn)

Author information

吉岡, 直哉 (ヨシオカ, ナオヤ)

Subject

酵母

Saccharomyces cereviciae

アルコール発酵

細胞壁

1,3-β-グルカン

解糖系