酵母のアルコール発酵を調節する細胞壁合成経路および新規因子に関する研究

酵母のアルコール発酵を調節する細胞壁合成経路および新規因子に関する研究

コウボ ノ アルコール ハッコウ オ チョウセツ スル サイボウヘキ ゴウセイ ケイロ オヨビ シンキ インシ ニ カンスル ケンキュウ

吉岡直哉

生駒 : 奈良先端科学技術大学院大学, 2017.3

学位論文

巻号情報

全1件
No. 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 予約人数

1

R013500

2

  • [BS]2016(15)

禁帯出

詳細情報

刊年

2017

別書名

Study of the cell wall synthetic pathway and novel factors that regulate alcoholic fermentation in yeast

シリーズ名

奈良先端科学技術大学院大学バイオサイエンス研究科修士論文 ; 2017年3月

注記

学位記番号: 修第7158号

学位授与年月日: 2017/03/24

学位の種類: 修士(バイオサイエンス)

学生番号: 1571115

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

吉岡, 直哉 (ヨシオカ, ナオヤ)

件名

酵母

Saccharomyces cereviciae

アルコール発酵

細胞壁

1,3-β-グルカン

解糖系