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コウボキン カラ マナブ ヒト サイボウ ノ シクミ
塩﨑一裕
生駒 : 奈良先端科学技術大学院大学, 2011.11
Lecture Archive酵母菌といえば、すぐにパンやビール・ワインなどが思い浮かびますが、実は基礎医学の分野でも優れた材料として世界中で多くの科学者たちが研究しています。なぜなのでしょう？何がわかるのでしょう？本講座では、糖尿病やガンといった病気の解明と治療を目指した最新の研究で、ヒト細胞のモデルとして酵母菌がどのように使われているかを紹介します。
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M008550 |
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