不思議なお菓子レシピサイエンススイーツ

不思議なお菓子レシピサイエンススイーツ

フシギナ オカシ レシピ サイエンス スイーツ

太田さちか [著]

静岡 : マイルスタッフ

東京 : インプレス (発売), 2020.4

図書

巻号情報

No. 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 予約人数

1

図書館

  • 596.65
  • OTA

0055911

一般

詳細情報

刊年

2020

形態

112p ; 25cm

別書名

サイエンススイーツ : 不思議なお菓子レシピ : Recipe

シリーズ名

momo book

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

太田, さちか (オオタ, サチカ) [ Ota, Sachika ]

分類

NDC8:596.6

NDC9:596.65

NDC10:596.65

NDLC:Y73

件名

菓子

洋菓子

調理科学

ISBN

9784295404231

NCID

BB30877759

番号

NBN : JP23374836

TRC : 20018889