酵母のアルコール発酵調節に関連する新規因子の解析

酵母のアルコール発酵調節に関連する新規因子の解析

コウボ ノ アルコール ハッコウ チョウセツ ニ カンレンスル シンキ インシ ノ カイセキ

川島幹也

生駒 : 奈良先端科学技術大学院大学, 2020.3

学位論文

巻号情報

No. 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 予約人数

1

R016425

詳細情報

刊年

2020

別書名

Analysis of novel factors related to regulation of alcohol fermentation in yeast

シリーズ名

奈良先端科学技術大学院大学先端科学技術研究科修士論文 ; 2020年3月

注記

学位記番号: 修第8130号

学位授与年月日: 2020/03/31

学位の種類: 修士(バイオサイエンス)

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

川島, 幹也 (カワシマ, ミキヤ)

件名

酵母

アルコール発酵

Msn2/4p