酵母のアルコール発酵調節に関連する新規因子の解析

酵母のアルコール発酵調節に関連する新規因子の解析

コウボ ノ アルコール ハッコウ チョウセツ ニ カンレンスル シンキ インシ ノ カイセキ

川島幹也

生駒 : 奈良先端科学技術大学院大学, 2020.3

Thesis / Diss.

Volume No.

No. Printing year Location Call Number Material ID Circulation class Status Waiting

1

R016425

Details

Publication year

2020

Alternative title

Analysis of novel factors related to regulation of alcohol fermentation in yeast

Series title

奈良先端科学技術大学院大学先端科学技術研究科修士論文 ; 2020年3月

Note

学位記番号: 修第8130号

学位授与年月日: 2020/03/31

学位の種類: 修士(バイオサイエンス)

Country of publication

Japan

Title language

Japanese (jpn)

Language of texts

Japanese (jpn)

Author information

川島, 幹也 (カワシマ, ミキヤ)

Subject

酵母

アルコール発酵

Msn2/4p