食べる世界地図

食べる世界地図

タベル セカイ チズ

ミーナ・ホランド著 ; 清水由貴子訳

東京 : エクスナレッジ, 2015.4

図書

巻号情報

No. 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 予約人数

1

図書館

  • 383.8
  • HOL

0049412

一般

詳細情報

刊年

2015

形態

431p : 挿図, 地図 ; 19cm

別書名

The edible atlas : around the world in thirty-nine cuisines

注記

参考図書: p424-431

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

原作言語

英語 (eng)

著者情報

Holland, Mina [ ホランド, ミーナ (ホランド, ミーナ) ]

清水, 由貴子 (シミズ, ユキコ)

分類

NDC8:383.8

NDC9:383.8

NDC9:596

件名

食生活

料理

ISBN

9784767819587

NCID

BB18564007

番号

TRC : 15021238