キッチン ノ レキシ : リョウリ ドウグ ガ カエタ ジンルイ ノ ショクブンカ
ビー・ウィルソン著 ; 真田由美子訳
東京 : 河出書房新社, 2014.1
Book
| No. | Printing year | Location | Call Number | Material ID | Circulation class | Status | Waiting |
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1 |
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Library |
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0049421 |
Regular |
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2014
366p : 挿図 ; 20cm
Consider the fork : a history of invention in the kitchen
参考文献: p344-360
資料文献: p361-366
Japan
Japanese (jpn)
Japanese (jpn)
English (eng)
Wilson, Bee, 1974- [ WIlson, Bee ] [ ウィルソン, ビー ]
真田, 由美子 (サナダ, ユミコ) [ Sanada, Yumiko ]
NDC8:596.9
NDC9:596.9
NDC9:383.88
9784309022604
BB14566871
TRC : 14002456
