ショク ノ 500ネンシ
ジェフリー・M・ピルチャー著 ; 伊藤茂訳
東京 : NTT出版, 2011.3
図書2011
270p ; 20cm
Food in world history
参考文献: p259-266
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
英語 (eng)
伊藤, 茂(1950-) (イトウ, シゲル) [ Ito, Shigeru ] [ Ito, Sigeru ]
NDC8:383.8
NDC9:383.8
9784757142510
BB05058406
TRC : 11009230