味覚メカニズム : 我々は味をどのように感じるか

味覚メカニズム : 我々は味をどのように感じるか

ミカク メカニズム : ワレワレ ワ アジ オ ドノヨウニ カンジルカ

山本隆

生駒 : 奈良先端科学技術大学院大学, 1999.11

授業アーカイブ

巻号情報

全1件
No. 刷年 所在 請求記号 資料ID 貸出区分 状況 予約人数

1

  • [MPDASH]

V001361

詳細情報

刊年

1999

G/SMD

(v-)

形態

電子化映像資料 (1時間38分53秒)

注記

講演者所属: 大阪大学人間科学部教授

講演日: 平成11年11月12日

著者情報

山本, 隆 (ヤマモト, タカシ)