ジツヨウ ワイン コウボ ニ オケル プロリン シカ カンレン イデンシ ノ ドウテイ ト ソノ カイセキ
市川和希
生駒 : 奈良先端科学技術大学院大学, 2022.3
学位論文2022
Identification and analysis of proline utilization-related genes in practical wine yeast.
奈良先端科学技術大学院大学先端科学技術研究科修士論文 ; 2022年3月
学位記番号: 修第8901号
学位授与年月日: 2022/03/31
学位の種類: 修士(工学)
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
市川, 和希 (イチカワ, カズキ)
