脂肪に代わる食品添加物「オレストラ」

脂肪に代わる食品添加物「オレストラ」

シボウ　ニ　カワル　ショクヒン　テンカブツ　オレストラ

東京 : 日本工業技術振興協会, 1996.1

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詳細情報

刊年

1996

G/SMD

(v-)

形態

ビデオ ; 00:05:12

別書名

Fat Substitutes are They Worth the Risks ?

ハイテク・シャワー

シリーズ名

High-Tech Shower International ; 96012501

注記

制作:Technology Transfer Institute New York

収録時間:5分12秒

著者情報

Technology Transfer Institute New York

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